神亀 純米酒 おにぎり四段仕込 生酒 720ml お酒
蒸米を必死におにぎり型にして仕込まれたおにぎり四段仕込みのお酒!
【産地】埼玉県
【蔵元】神亀酒造
【原料】山田錦100%
【日本酒度】-0.5
【容量】720ml
四段仕込みの三段まで阿波山田錦60%、四段は贅沢にも純吟用阿波山田錦50%を使用したものです。
四段の作業は、早朝蔵人全員で超熱々の蒸米を必死におにぎり型にしてもろみの投入します。この作業からおにぎり四段仕込みとなっています。
落ち着いた穏やかな香り、滑らかなトロミと上質な甘味のバランスが非常に良く調和し、テンポよい切れ味となっております。こんな贅沢な四段仕込みは無いかと思います。
超限定、少なくとも次回は4年後。是非この機会にお試しください!!
【産地】埼玉県
【蔵元】神亀酒造
【原料】山田錦100%
【日本酒度】-0.5
【容量】720ml
四段仕込みの三段まで阿波山田錦60%、四段は贅沢にも純吟用阿波山田錦50%を使用したものです。
四段の作業は、早朝蔵人全員で超熱々の蒸米を必死におにぎり型にしてもろみの投入します。この作業からおにぎり四段仕込みとなっています。
落ち着いた穏やかな香り、滑らかなトロミと上質な甘味のバランスが非常に良く調和し、テンポよい切れ味となっております。こんな贅沢な四段仕込みは無いかと思います。
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