#能登の酒を止めるな! 松波酒造『大江山』×土田酒造『シンツチダ』 コラボ日本酒セット
【商品紹介】
能登半島大震災により甚大な被害を受け
向こう数年酒造りが困難な状況の酒蔵さんのお酒を共同で造り
被災蔵の銘柄の流通を止めないために復興を支援するプロジェクト『#能登の酒を止めるな!
その第一弾は、能登町で『大江山』を醸していた“松波酒造”と
群馬県の“土田酒造”がタッグを組み、造った日本酒2本セット。
大江山の伝統的なレシピを再現した“大江山 オリジナルレシピ再現酒”と
大江山の製法に土田さんアレンジを加えた“大江山 土田酒造コラボレーション醸造酒”の
2本セットとなっております。
【セット内容】
◎大江山 オリジナル酒 720ml 1本
能登半島の漁師町で愛されていた「大江山」の味わいを再現させたお酒。
味わいの目指すところは“外柔内剛な能登の女性”。
涼やかな香りと濃厚なコクをまとった旨味を楽しめる味わいです。
◎大江山×土田酒造コラボ酒 720ml 1本
お酒造りはほぼ「大江山 オリジナルと一緒ですが、唯一大きく違うのが「麹」
土田酒造さんが得意とするパワフルな麹造りを能登のお米で表現したお酒。
甘いショコラのような香りと上品な甘味、そして後味に清涼感ある酸味を楽しめる味わいです。
【特定名称】純米
【原料】石川県産 五百万石100%
【精米歩合】68%
【アルコール度数】17度
【容量】720ml
土田酒造アレンジ酒
【特定名称】純米
【原料】石川県産 ゆめみづほ100%
【精米歩合】67%
【アルコール度数】17度
【容量】720ml
#能登の酒を止めるな! 松波酒造『大江山』×土田酒造『シンツチダ』 コラボ日本酒セット
商品コード 9999796009483
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