東洋美人 醇道一途 西都の雫 生 1800ml お酒
家飲みに"東洋美人"はいかがでしょうか？
【産地】山口県
【蔵元】澄川酒造
【原料米】麹米/山田錦、掛米/西都の雫
【アルコール度数】16度
【精米歩合】麹40%,掛50%
【容量】1800ml
西都の雫は山口県内で開発された県オリジナルの酒米。
柔らかな質感、キレがよくすっきりと整った味わいが特徴で、収穫量にも優れている比較的新しい品種です。
そんな品種を掛米に、麹米には山田錦を使用して丁寧に仕込んだ限定純米吟醸酒です。
よく熟れた洋梨を思わせる華やかで甘い香り。芳醇な旨みと透明感。
爽やかで丸い酸が味わいのバランスを絶妙にとり、軽快なキレが残ります。
【産地】山口県
【蔵元】澄川酒造
【原料米】麹米/山田錦、掛米/西都の雫
【アルコール度数】16度
【精米歩合】麹40%,掛50%
【容量】1800ml
西都の雫は山口県内で開発された県オリジナルの酒米。
柔らかな質感、キレがよくすっきりと整った味わいが特徴で、収穫量にも優れている比較的新しい品種です。
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