ゆきの美人 秋仕込み 純米酒 しぼりたて 本生 1800ml お酒
四季醸造だからできる、秋なのに・・・しぼりたて！
【産地】秋田県
【蔵元】秋田醸造
【原料】麹・山田錦、掛け・酒こまち
【日本酒度】+2
【酸度】+1.9
【容量】1800ml
日本酒を醸すときは、一般では寒い冬の時に醸すのですが、秋田醸造は、蔵内がすべて冷蔵管理です。
貯蔵までもが冷蔵完備なので、一年中日本酒を醸すのに最適な環境になってます。
なので一般には、秋には『ひやおろし』を出すのですが、ゆきの美人では『しぼりたて』も出せてしまうのです。
こちらも、あまり吟醸香はありませんが、口に含むと、果物系の香りが広がります。
生酒独特の香りも無く、新酒に良くある苦みも大変少ない、バランスの良い仕上がりなってます。
ごく少量入荷です！
【産地】秋田県
【蔵元】秋田醸造
【原料】麹・山田錦、掛け・酒こまち
【日本酒度】+2
【酸度】+1.9
【容量】1800ml
日本酒を醸すときは、一般では寒い冬の時に醸すのですが、秋田醸造は、蔵内がすべて冷蔵管理です。
貯蔵までもが冷蔵完備なので、一年中日本酒を醸すのに最適な環境になってます。
なので一般には、秋には『ひやおろし』を出すのですが、ゆきの美人では『しぼりたて』も出せてしまうのです。
こちらも、あまり吟醸香はありませんが、口に含むと、果物系の香りが広がります。
生酒独特の香りも無く、新酒に良くある苦みも大変少ない、バランスの良い仕上がりなってます。
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ゆきの美人 秋仕込み 純米酒 しぼりたて 本生 1800ml お酒
商品コード yukinobijin-akisikomi-junmai1800
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