自然郷 梅酒 JAPANESE APRICOT 500ml お酒
自然郷シリーズ最新作！紫蘇ジュースのような爽やかな香味の梅酒！上品なフォルムはプレゼントにも最適！
【産地】福島県
【蔵元】大木代吉本店
【原料】清酒、梅、氷砂糖
【アルコール度数】11度
【容量】500ml
添加物など無駄なものは一切使わず、醸造技術における発酵の力でさまざまな日本酒の可能性に挑戦しているのが、大木代吉本店の「自然郷」です。
この度、自然郷シリーズに新たな仲間が加わりました。発酵の際の乳酸に着目した白ワインのような日本酒「シトラスセント」をベースに白河産の青梅を漬け込んだ梅酒です。
一度凍結させた梅をまるごと使用し、杏仁のような爽やかな香りと酸味を引き出しております。また、熟成により梅のポリフェノールを溶け出させ、体にも良い！きれいなロゼ色は女性にも人気が出そうです！
【店長飲んでみました！】非常に甘さは控えめで、梅酒というよりかは紫蘇ジュースのような爽やかさと飲みやすさがあります。お風呂あがりにロックまたは軽くソーダ割りで楽しむと最高ではないでしょうか！上品で控えめな味わいは料理と合わせることも可能です！
【産地】福島県
【蔵元】大木代吉本店
【原料】清酒、梅、氷砂糖
【アルコール度数】11度
【容量】500ml
添加物など無駄なものは一切使わず、醸造技術における発酵の力でさまざまな日本酒の可能性に挑戦しているのが、大木代吉本店の「自然郷」です。
この度、自然郷シリーズに新たな仲間が加わりました。発酵の際の乳酸に着目した白ワインのような日本酒「シトラスセント」をベースに白河産の青梅を漬け込んだ梅酒です。
一度凍結させた梅をまるごと使用し、杏仁のような爽やかな香りと酸味を引き出しております。また、熟成により梅のポリフェノールを溶け出させ、体にも良い！きれいなロゼ色は女性にも人気が出そうです！
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自然郷 梅酒 JAPANESE APRICOT 500ml お酒
商品コード sizen-umeshu500
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