北島 みずかがみ 純米生原酒おりがらみ 720ml お酒
【産地】滋賀県
【蔵元】北島酒造
【原料】みずかがみ
【日本酒度】-
【酸度】-
【容量】720ml
北島ブランドまたも新しい試みが今味わえます。
滋賀県で開発された「みずかがみ」・・・実はこれ飯米なんです。
でも酒旨いんです!
飯米としてはあのコシヒカリと引けをとらない程と言われ、それを酒米として醸し、酵母はフルーティーな香りを引き立て、酸の生成を抑える特徴を持つ小川酵母を使用、これは素晴らしいタッグが形成されました。
しかも初回蔵元様からの出荷分は「おりがらみ」という贅沢尽くしのオリジナル尽くしの数量限定品です。
※「おりがらみ」で生きたお酒ですので噴き出す恐れがあります。
瓶を横に振ったり、倒したりしないよう注意願います。
北島 みずかがみ 純米生原酒おりがらみ 720ml お酒
商品コード kitajima-mizukagami-junmai720
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