北島 純米吟醸 吟吹雪 完全発酵 無濾過生原酒 1800ml お酒
【産地】滋賀県
【蔵元】北島酒造
【原料】吟吹雪
【日本酒度】7
【酸度】1.7
【容量】1800ml
北島専務自らが醸す入魂の別ブランド「北島」の搾りたてです。
900K仕込で醸す純米吟醸の搾りたて生原酒。
北島酒造が得意とする酒米「吟吹雪」と9号酵母を組み合わせた純米吟醸です。
香り穏やかで、口に含むとその旨味から透明感と爽やかでジューシーな味わいを感じて頂ける膨らみ。
速醸らしい抜けの良さとしっかりとした酸と生の風味が豊かな逸品です。
無濾過の為、瓶底に若干、滓(おり)が残っていますが、品質に問題御座いませんので宜しくお願い致します。
北島 純米吟醸 吟吹雪 完全発酵 無濾過生原酒 1800ml お酒
商品コード kitajima-jungin-ginfubuki1800
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