来福 純米大吟醸 超精米8% 720ml お酒
えー精米８％！？来福だからできる超精米！
【産地】茨城県
【蔵元】来福酒造
【原料】ひたち錦
【日本酒度】
【酸度】
【容量】720ml
耳を疑う商品の登場です。その名も超精米８％！
残りの９２％は削っているという贅沢な１本。
本当かよと疑っている方もいらっしゃると思います。
安心してください。
今回そのお米も付いておりますのでご確認下さい。
普通の米なら８％精米だと米自体割れたりしてしまうのですが、茨城の酒造好適米「ひたち錦」は硬米のため問題ないそうです。
それならどこの蔵元でもできるじゃん？思いますが、「ひたち錦」は酒米の中ではなかなか味が出にくく、酒造りには相当の技術と労力が必要だそう。
その技術と労力を惜しみなく注ぎ込んだ来福のその味わいは、クリスタルの様な透明感とギュギュっと凝縮された旨味まさに神髄。
【産地】茨城県
【蔵元】来福酒造
【原料】ひたち錦
【日本酒度】
【酸度】
【容量】720ml
耳を疑う商品の登場です。その名も超精米８％！
残りの９２％は削っているという贅沢な１本。
本当かよと疑っている方もいらっしゃると思います。
安心してください。
今回そのお米も付いておりますのでご確認下さい。
普通の米なら８％精米だと米自体割れたりしてしまうのですが、茨城の酒造好適米「ひたち錦」は硬米のため問題ないそうです。
それならどこの蔵元でもできるじゃん？思いますが、「ひたち錦」は酒米の中ではなかなか味が出にくく、酒造りには相当の技術と労力が必要だそう。
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来福 純米大吟醸 超精米8% 720ml お酒
商品コード huku-jundai-seimai8-720
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