天明 MITSUGO AQUA 純米生原酒 うすにごり 1800ml お酒
生原酒・山廃仕込・貴醸酒仕込み！技術の結晶といえる１本。
【産地】福島県
【蔵元】曙酒造
【原料】雄町
【アルコール度数】14度
【精米歩合】65%
【日本酒度】-3
【酸度】3.0
【容量】720ml
低アルコールが主流になっていくなか、「低アルコールなんだけど、旨味や個性のあるお酒を作りたいよね」という会話から生まれた１本。
山廃仕込で酸度3.0。そして貴醸酒仕込みで独特の旨味を持たせました。
通常貴醸酒は甘いお酒に仕上がるというのが一般的ですが、このお酒は日本酒を加えた後も酵母の活動が弱まる後半に追水を多めにしていき、
酵母の活動を維持しながら発酵させているため、日本酒度-3で仕上がっています。
香りは控えめながらも、白ぶどうや幸水梨のような、みずみずしい香りと爽やかな酸味が特徴。
オリは少なめなので、オリ臭さはなく微量のガス感がフレッシュさを演出。柑橘系の爽やかな酸味とともに、どこまでもスイスイ楽しめる味わいです。
しっかり冷やしてお楽しみください。
【産地】福島県
【蔵元】曙酒造
【原料】雄町
【アルコール度数】14度
【精米歩合】65%
【日本酒度】-3
【酸度】3.0
【容量】720ml
低アルコールが主流になっていくなか、「低アルコールなんだけど、旨味や個性のあるお酒を作りたいよね」という会話から生まれた１本。
山廃仕込で酸度3.0。そして貴醸酒仕込みで独特の旨味を持たせました。
通常貴醸酒は甘いお酒に仕上がるというのが一般的ですが、このお酒は日本酒を加えた後も酵母の活動が弱まる後半に追水を多めにしていき、
酵母の活動を維持しながら発酵させているため、日本酒度-3で仕上がっています。
香りは控えめながらも、白ぶどうや幸水梨のような、みずみずしい香りと爽やかな酸味が特徴。
オリは少なめなので、オリ臭さはなく微量のガス感がフレッシュさを演出。柑橘系の爽やかな酸味とともに、どこまでもスイスイ楽しめる味わいです。
しっかり冷やしてお楽しみください。
天明 MITSUGO AQUA 純米生原酒 うすにごり 1800ml お酒
商品コード 4990877063511
通常購入
￥
3,300
￥
3,300
0
ポイント
￥
3,000
￥
3,000
0
ポイント
数量
おすすめ商品 Recommended Items
人気ランキングRanking
この商品のレビュー Customer Reviews
商品のご感想を各商品ページのレビュー欄にお寄せください。
感謝の気持ちとして投稿したレビューが採用されると1レビューにつき100ポイントプレゼントさせていただきます。
- ポイントの対象になるのは商品代金のみとなります。ご注文商品ひとつに対して、1件のみレビューをお願いいたします。
- 複数レビューを記載頂いた場合は、ポイント付与対象外となります。
- ポイントをためるには、ログインした状態でのお買い物やレビュー記載が必要となります。
レビューはまだありません
-
-
茨城県つくば市の地酒専門店・小野酒店の
オンラインストアへようこそ。
私たち小野酒店は、
お客さまに合った一本を提供するだけでなく、
お酒の魅力や蔵元さまの情熱も共有しています。全国各地から厳選した日本酒・焼酎・ワインは
1200種類以上。
大切な人へのプレゼント、お歳暮・お中元の
ギフト、頑張った自分へのご褒美に
ピッタリな商品がきっと見つかります。お酒のことはもちろん、気になることがございましたら、お気軽にお問い合わせください。
お酒との出会いで人生をもっと豊かに。
社員一同「たた ただ、惜しまず」
努力し続けます。