東洋美人 醇道一途 純米吟醸 亀の尾 720ml お酒
家飲みに"東洋美人"はいかがでしょうか？
【産地】山口県
【蔵元】澄川酒造
【原料米】亀の尾
【アルコール度数】16度
【精米歩合】麹40%,掛50%
【容量】720ml
一度は姿を消した幻の酒米「亀の尾」。
とても繊細な米質で、栽培も加工も非常に手を掛けて行われています。
お米の香りは控えめで熟成感を思わす旨味とキレイな酸味があります。
熟成が進むにつれ、亀の尾らしいお米の風味が出てきます。
【産地】山口県
【蔵元】澄川酒造
【原料米】亀の尾
【アルコール度数】16度
【精米歩合】麹40%,掛50%
【容量】720ml
一度は姿を消した幻の酒米「亀の尾」。
とても繊細な米質で、栽培も加工も非常に手を掛けて行われています。
お米の香りは控えめで熟成感を思わす旨味とキレイな酸味があります。
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