七田 七割五分磨き 山田錦 寒熟(生熟成) 1800ml お酒
【産地】佐賀県
【蔵元】天山酒造
【原料】山田錦
【アルコール度数】17度(原酒)
【精米歩合】75%
【酸度】1.6
【日本酒度】+2.5
【容量】1800ml
酒米をあえて削らず、米の特長と上品さを引き出す七割五分磨きシリーズの山田錦バージョンを生熟成。
梨を思わせるようなみずみずしい香りから、透明感があるキレイな味わいの中程よい熟成を感じられます。
ポトフや鶏のからあげ(塩)などと相性抜群です。
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