東洋美人 醇道一途 純米吟醸 おりがらみ生 1800ml お酒
家飲みに"東洋美人"はいかがでしょうか?
【産地】山口県
【蔵元】澄川酒造場
【原料】米(国産)・米麹(国産)
【アルコール度数】16度
【精米歩合】麹米:40%・掛米:50%
【日本酒度】--
【酸度】--
【容量】1800ml
2013年7月の豪雨災害から、酒造りができる喜びという「原点」シリーズ、
そしてそこから一歩を踏み出す強い意志の表れた「ippo」シリーズを経て、第三ステージへ。
その名も「醇道一途」。澄川氏が22年前に澄川酒造場へ戻った際、一年だけ杜氏に復帰され、
酒造りのみならず蔵元としてのあり方、人としてのあり方を教わった亡き恩師、但馬杜氏「米田幸市」氏の言葉です。
「醇道一途」シリーズ、1月・2月のお酒は「直汲み 生」です。
11月・12月出荷の「直汲み生」と同様、「生酒」第二弾であり、
上槽直後の限定出荷で、驚くほどフレッシュな50%精米の新酒しぼりたてです。
毎年恒例の「東洋美人の冬の定番」としてお楽しみいただけますと幸いです。
【産地】山口県
【蔵元】澄川酒造場
【原料】米(国産)・米麹(国産)
【アルコール度数】16度
【精米歩合】麹米:40%・掛米:50%
【日本酒度】--
【酸度】--
【容量】1800ml
2013年7月の豪雨災害から、酒造りができる喜びという「原点」シリーズ、
そしてそこから一歩を踏み出す強い意志の表れた「ippo」シリーズを経て、第三ステージへ。
その名も「醇道一途」。澄川氏が22年前に澄川酒造場へ戻った際、一年だけ杜氏に復帰され、
酒造りのみならず蔵元としてのあり方、人としてのあり方を教わった亡き恩師、但馬杜氏「米田幸市」氏の言葉です。
「醇道一途」シリーズ、1月・2月のお酒は「直汲み 生」です。
11月・12月出荷の「直汲み生」と同様、「生酒」第二弾であり、
上槽直後の限定出荷で、驚くほどフレッシュな50%精米の新酒しぼりたてです。
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