天明 坂下花吹雪 origarami ichibi 蔵椿 720ml
【産地】福島県
【蔵元】曙酒造
【原料】会津坂下町産華吹雪
【日本酒度】0
【酸度】1.5
【容量】720ml
蔵の空気感、愛する郷土である会津坂下町をより感じていただくために、
会津坂下生まれの単一酒造好適米と県酵母に特化した、蔵〇シリーズ。
共通点は50%純米吟醸おりがらみ一回火入れ。
第一弾は「蔵椿」「曙酒造」で冬に咲く赤と白の椿。
厳しい冬に安らぎを与えてくれています。
「蔵椿」に使用されている米は「華吹雪(はなふぶき)」
華吹雪は青森県の酒造好適米ですが、「蔵椿」に使用されてる華吹雪は「曙酒造」の地元、会津坂下産です。
吟醸酒に特に適した米だけあって、柔らかみの中にスッキリとした軽さが感じられるのが特徴。
天明 坂下花吹雪 origarami ichibi 蔵椿 720ml
商品コード 4990877057237
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