山城屋 1st class 直汲み生 720ml 新潟県 越銘醸株式会社 お酒

山城屋 1st class 直汲み生 720ml 新潟県 越銘醸株式会社 お酒
山城屋の最上級酒のしぼりたて!  
【産地】新潟県
【蔵元】越銘醸株式会社
【原料】一本〆 
【アルコール度数】15度
【精米歩合】 50%
【酸度】1.4
【アミノ酸度】1.3 【日本酒度】+2.8 【容量】720ml
無濾過・無調整の、ヤブタから出てきたそのままの味わいを瓶に閉じ込め、搾りたてのフレッシュ感溢れる酒質です。
山城屋の辛口生?瞼・食中酒のスタイルはそのままに、程よい甘味と直汲みならではの発泡感を合わし持たせ、若々しい爽やかな酸味が食欲を引き立ててくれます。。
立ち香は少ないですが、口に含むと香るマスカットに似た清涼感ある含み香は、日本酒ビギナーでもするすると飲めてしまうくらい心地よく感じられます。。
酒米「一本〆」らしい米の柔らかな甘味がしっかりと表現された味わいに仕上がっていますので、これから冬に脂がのる本マグロや寒ブリ、タラなどの、?碵油と相性の良い食材と合わせていただくのがおススメです。
 

山城屋 1st class 直汲み生 720ml 新潟県 越銘醸株式会社 お酒

商品コード 4941126043204

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