雪の茅舎 山廃純米 ひやおろし 720ml お酒

雪の茅舎 山廃純米 ひやおろし 720ml お酒
燗上がりするお燗酒ナンバー1
【産地】秋田県
【蔵元】齋彌酒造店
【原料】山田錦・酒こまち
【アルコール度数】16度
【容量】720ml
純米酒以上のお酒には、「櫂入れをしない」「濾過をしない」「割り水をしない」の「三無い造り」というこだわり。
酵母の働きにまかせて、長い時間をかけてじっくり醸し、そのままのお酒を、そのまま楽しんで頂く事を大切にしている酒蔵です。
リンゴに胡椒がかかったようなスパイシーな香りに、初めの口当たりにポッとリンゴのような味わいと山廃独特のヨーグルトの様なミルキーな旨味が混ざりあい、酸の高さが味の膨らみと喉ごしのキレを醸し出しています。
お燗にすると、味わいのボリュームが出てくるのですが、味が一気にまとまってきます。
まさしく燗上がりするひやおろしです。
常温~お燗でお楽しみください。
 

雪の茅舎 山廃純米 ひやおろし 720ml お酒

商品コード yukinobousya-yamahaijun-hiya720

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