新潟県 青木酒造 鶴齢【かくれい】 特別純米 山田錦 55% 無濾過生原酒 1800ml【要冷蔵】 【日本酒】 お酒

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新潟県 青木酒造 鶴齢【かくれい】 特別純米 山田錦 55% 無濾過生原酒 1800ml【要冷蔵】 【日本酒】 お酒
2011年度入荷!雑誌「食楽」2010年3月号「純米部門東の横綱」に選ばれた蔵元の主力純米酒がコレだ!
【産地】新潟県
【蔵元】青木酒造
【原料】山田錦
【日本酒度】--
【酸度】--
【容量】1800ml

今や鶴齢を代表する人気銘柄がこの酒米「山田錦」を使用した特別純米・無濾過生原酒です。雑誌「食楽」の2010年はコレを飲んでおけば間違えなし!日本酒番付において純米部門で東の横綱に選ばれました!
昨年は仕込みの数量以上の大きな反響があり、発売より半年余りで完売してしまった人気商品。
新潟といえば、久保田や八海山を代表する淡麗辛口さっぱり系を思い浮かべますが、この鶴齢は香りは食事を邪魔しない控えめながらも、伸びやかな甘みと膨らみがあり、後味がスッと引いてゆく、まとまりのある味わいです。
豚の角煮のような味わいの濃い料理にも負けず、かといって刺身などの繊細な料理の足りないところを補う旨みもありと、いろいろなシーンで楽しめると思います。
オススメは冷です。蔵の人気看板商品をぜひお試しください!
 

新潟県 青木酒造 鶴齢【かくれい】 特別純米 山田錦 55% 無濾過生原酒 1800ml【要冷蔵】 【日本酒】 お酒

商品コード OJ-XN5O-2YMZ

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