山川光男（やまかわみつお）2023 はる 720ml お酒
山川光男2023春がやってきました
【産地】山形県
【蔵元】水戸部酒造
【原料】国産米
【アルコール度数】15度
【精米歩合】60%
【容量】720ml
山形県の有志４蔵によるプロジェクト「山川光男」。
2023年の春の光男さん最近太ってしまったことをきっかけに、健康に目覚めました。
酒のアテも、ヘルシーなものを研究し、どうやら発酵食品を使った、とにかく簡単でおいしいレシピが完成したようです。
その名も「鶏むね肉のヨーグルトみそ漬け焼き」。（山川光男公式HPにてレシピ記載あり）
今回の酒はそんなアテにぴったりな、白麹を用いた製造方法で、クエン酸リッチな味わいです。
発酵食品とのペアリングを、ぜひお試しあれ！
【産地】山形県
【蔵元】水戸部酒造
【原料】国産米
【アルコール度数】15度
【精米歩合】60%
【容量】720ml
山形県の有志４蔵によるプロジェクト「山川光男」。
2023年の春の光男さん最近太ってしまったことをきっかけに、健康に目覚めました。
酒のアテも、ヘルシーなものを研究し、どうやら発酵食品を使った、とにかく簡単でおいしいレシピが完成したようです。
その名も「鶏むね肉のヨーグルトみそ漬け焼き」。（山川光男公式HPにてレシピ記載あり）
今回の酒はそんなアテにぴったりな、白麹を用いた製造方法で、クエン酸リッチな味わいです。
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山川光男（やまかわみつお）2023 はる 720ml お酒
商品コード 4994140011582
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