新 山縣 純米 無濾過生原酒 西都の雫 720ml お酒

新 山縣 純米 無濾過生原酒 西都の雫 720ml お酒
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新 山縣 純米 無濾過生原酒 西都の雫 720ml お酒
新 山縣 純米 無濾過生原酒 西都の雫 720ml お酒
飲んだ瞬間のガス感と緻密な酸味が、パッと明るく好印象!
【産地】山口県
【蔵元】山縣本店
【原料】西都の雫
【アルコール度数】17度
【精米歩合】60%
【日本酒度】+4
【酸度】1.5
【容量】720ml

造りの後半に瓶詰めし、冷蔵庫で半年ほど熟成させた無濾過生原酒です。
すぐ飲んでもよし、もっと熟成させてもよさそうな酒質の良さを感じます。
穏やかな果実香に少しクリーミーなイメージもあります。
口に含んだ際のガス感と、きめ細やかな酸味がパッと明るい印象を与え、ライチやブドウ、梨のような含み香による、果実がプチプチと弾けるような味わいが飲んでいて楽しいです。
程よい旨みと苦渋少なく消えてゆくキレの良さ。
和食だけでなく、洋食にも合わせていただきたい逸品。よく冷やしてお楽しみください。
 

新 山縣 純米 無濾過生原酒 西都の雫 720ml お酒

商品コード 4981945505316

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