醸し人九平次 火と月の間に 純米吟醸 雄町 1800ml お酒

醸し人九平次 火と月の間に 純米吟醸 雄町 1800ml お酒
旨味と酸味のバランスがたまらない!お燗でお楽しみください♪
【産地】愛知県
           【蔵元】萬乗酒造
   【原料】雄町
【アルコール度数】15~16度
【精米歩合】50%
【容量】1800ml

要素が多くパワフルで、インパクトが強いのが雄町の個性。
この個性も温度を上げるごとに、味わいのバランスが変化していきます。

35度~45度くらいが、香りと味わいのバランスがとれ、おすすめの温度帯です。
温度を上げていくと、特に酸味の感じ方が変化します。
酸味が旨みへと変わり、甘みと香りのバランスがとれる温度を、自分のお好みでお探しください。

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醸し人九平次 火と月の間に 純米吟醸 雄町 1800ml お酒

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