十六代九郎右衛門 環 山廃80 「栗」 純米 3年熟成 720ml
商品説明
3年前より1年ずつ熟成させたものをリリースし続け、
今期の三年熟成が最後の商品です。
熟成に向く「金紋錦」を使用して醸し、ヨーグルトのようなはっきりとした産の香りが特徴です。
くりーみーでふくよかな旨味と後口の程よい渋みがあり、山椒系のスパイシーさも隠し味。
常温~飛び切り燗がおすすめです。
商品詳細
商品名 | 十六代九郎右衛門 環 山廃80 「栗」 純米 3年熟成 720ml |
容量 | 720ml |
蔵元 | 湯川酒造店/長野県 |
特定名称 | - |
原料米 | 金紋錦 |
精米歩合 | 80% |
アルコール度数 | 17度 |
日本酒度 | +10 |
酸度 | 2.5 |
生酒/火入れ | 火入れ |
保存方法 | ー |
十六代九郎右衛門 環 山廃80 「栗」 純米 3年熟成 720ml
商品コード 4993154005235
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