十六代九郎右衛門 環 山廃80 「栗」 純米 3年熟成 720ml

十六代九郎右衛門 環 山廃80 「栗」 純米 3年熟成 720ml

商品説明


3年前より1年ずつ熟成させたものをリリースし続け、
今期の三年熟成が最後の商品です。
熟成に向く「金紋錦」を使用して醸し、ヨーグルトのようなはっきりとした産の香りが特徴です。
くりーみーでふくよかな旨味と後口の程よい渋みがあり、山椒系のスパイシーさも隠し味。
常温~飛び切り燗がおすすめです。

商品詳細


商品名 十六代九郎右衛門 環 山廃80 「栗」 純米 3年熟成 720ml
容量 720ml
蔵元 湯川酒造店/長野県
特定名称 -
原料米 金紋錦
精米歩合 80%
アルコール度数 17度
日本酒度 +10
酸度 2.5
生酒/火入れ 火入れ
保存方法

十六代九郎右衛門 環 山廃80 「栗」 純米 3年熟成 720ml

商品コード 4993154005235

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