鳴海 特別純米 ひやおろし 720ml お酒
秋の味覚とともに楽しめる秋のお酒
【産地】千葉県
【蔵元】東灘醸造
【原料】秋田酒こまち
【アルコール度数】15度(原酒)
【精米歩合】60%
【容量】720ml
2021年のひやおろしはチャレンジとして醸造用乳酸無添加もとに、そしてフレッシュな香味のために一度火入れのびん貯蔵になりました。
ひと夏越えた秋に向け、少しの熟成を感じてもらいたく、9号酵母使用で日本酒度+5の辛口ながら、秋田酒こまちを使いふくらみのある味わいを目指して造られました。
冷~ぬる燗まで楽しめる万能タイプです。
【産地】千葉県
【蔵元】東灘醸造
【原料】秋田酒こまち
【アルコール度数】15度(原酒)
【精米歩合】60%
【容量】720ml
2021年のひやおろしはチャレンジとして醸造用乳酸無添加もとに、そしてフレッシュな香味のために一度火入れのびん貯蔵になりました。
ひと夏越えた秋に向け、少しの熟成を感じてもらいたく、9号酵母使用で日本酒度+5の辛口ながら、秋田酒こまちを使いふくらみのある味わいを目指して造られました。
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