ゆきの美人 純米吟醸 吟の精 6号酵母 1800ml お酒
最古の酵母で醸した、気品あふれる1本。
【産地】秋田県
【蔵元】秋田醸造
【原料】吟の精
【日本酒度】+1
【酸度】1.5
【容量】1800ml
あまり聞きなれない酒造好適米ですが、秋田県では使われ始めているそうです。
特徴は、醸すと甘味が出ますが、硬い酒米なので溶けづらく苦労するそうです。
爽快な香りに、吟の精独特の旨味が口の中に広がります。
ジューシーな印象がありますが、味わいは柔らかく、少し苦味も相まって最後はすっきりとします。
ゆきの美人らしい、酒米のポテンシャルをしっかりと表現しつつ、ゆきの美人の味わいを壊さない確かな1本です。
【産地】秋田県
【蔵元】秋田醸造
【原料】吟の精
【日本酒度】+1
【酸度】1.5
【容量】1800ml
あまり聞きなれない酒造好適米ですが、秋田県では使われ始めているそうです。
特徴は、醸すと甘味が出ますが、硬い酒米なので溶けづらく苦労するそうです。
爽快な香りに、吟の精独特の旨味が口の中に広がります。
ジューシーな印象がありますが、味わいは柔らかく、少し苦味も相まって最後はすっきりとします。
ゆきの美人らしい、酒米のポテンシャルをしっかりと表現しつつ、ゆきの美人の味わいを壊さない確かな1本です。
ゆきの美人 純米吟醸 吟の精 6号酵母 1800ml お酒
商品コード 4538084000716
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