山口県 澄川酒造場 東洋美人【とうようびじん】 醇道一途 純米吟醸 山田錦 720ml 【要冷蔵】【日本酒】 お酒
家飲みに"東洋美人"はいかがでしょうか？
【産地】山口県
【蔵元】澄川酒造
【原料】山田錦100%
【アルコール度数】16度
【精米歩合】麹米40% 掛米50%
【容量】720ml
2013年7月の豪雨災害から、酒造りができる喜びという「原点」シリーズ、そしてそこから一歩を踏み出す強い意志の表れた「ippo」シリーズを経て、第三ステージへ。その名も「醇道一途」。澄川氏が22年前に澄川酒造場へ戻った際、一年だけ杜氏に復帰され、
酒造りのみならず蔵元としてのあり方、人としてのあり方を教わった亡き恩師、但馬杜氏「米田幸市」氏の言葉です。
無ろ過１回火入れの第１弾は酒米の王様「山田錦」。
フルーティーかつ華やかで上品な香り。
東洋美人らしい濃縮された旨味と、しっかりとした酸を感じます。
【産地】山口県
【蔵元】澄川酒造
【原料】山田錦100%
【アルコール度数】16度
【精米歩合】麹米40% 掛米50%
【容量】720ml
2013年7月の豪雨災害から、酒造りができる喜びという「原点」シリーズ、そしてそこから一歩を踏み出す強い意志の表れた「ippo」シリーズを経て、第三ステージへ。その名も「醇道一途」。澄川氏が22年前に澄川酒造場へ戻った際、一年だけ杜氏に復帰され、
酒造りのみならず蔵元としてのあり方、人としてのあり方を教わった亡き恩師、但馬杜氏「米田幸市」氏の言葉です。
無ろ過１回火入れの第１弾は酒米の王様「山田錦」。
フルーティーかつ華やかで上品な香り。
東洋美人らしい濃縮された旨味と、しっかりとした酸を感じます。
山口県 澄川酒造場 東洋美人【とうようびじん】 醇道一途 純米吟醸 山田錦 720ml 【要冷蔵】【日本酒】 お酒
商品コード 4580182487999
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