奥×高畠ワイナリー FUSION2024 Powerful 720ml
商品説明
山形県にある高畠ワイナリーでマスカット・ベリーAを熟成させるために使用していたワイン樽を、
愛知県は「奥」を醸す山崎合資会社に送り、日本酒を入れて熟成させました。
日本酒由来の熟したリンゴや梨、カリンのようなふくよかな香りをベースに、
熟成由来のナッツやカラメル、樽由来のドライフルーツのような香りと様々な香りが複雑に絡み合った1本。
ふくらみのある豊かな甘み、厚みが特徴のリッチな味わいで、樽香が全体をまろやかに包み込んでいます。
味の濃い料理やスパイシーな料理と合わせてお楽しみください。
商品詳細
| 商品名 | 奥×高畠ワイナリー FUSION2024 Powerful 720ml |
| 容量 | 720ml |
| 蔵元 | 山崎合資/愛知県 |
| 特定名称 | ー |
| 原料米 | 夢吟香 |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 18.1度 |
| 日本酒度 | +2.5 |
| 酸度 | 1.7 |
| 生酒/火入れ | 火入れ |
| 保存方法 | ー |
奥×高畠ワイナリー FUSION2024 Powerful 720ml
商品コード 4935147033160
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