【産地】千葉県 【蔵元】東灘醸造 【原料】兵庫県産山田錦 【アルコール度数】16度 【精米歩合】50% 【容量】720ml/1800ml 鳴海シリーズ最高峰の純米吟醸 山田錦50%の火入れ商品です。 高い吟醸香を出すことが特徴の10号酵母を使用しました。 10号酵母らしい熟したメロンのような甘い香りと、上品な甘みの余韻をお楽しみください。