2021月02月20日|入荷情報

自然郷 純米吟醸 SEVEN(セブン)生詰め

産地:福島県
蔵元:大木代吉本店
原料:夢の香
アルコール度数:15度
精米歩合: 60%
日本酒度:+1
酸度:1.5
容量:720ml/1800ml

【自然郷 SEVENシリーズ 】

福島県が独自に開発した「うつくしま夢酵母(F7-01)」を用いた
「七(セブン)」世界基準の醸造に挑戦しようという大木代吉本店のフラグシップ。
「食事に寄り添うお酒」をコンセプトに福島県産の酵母と酒造好適米を用いて醸した純米吟醸酒。
「自然郷 SEVEN」の新酒をあえて小さなタンクに入れて、適度に空気に触れさせました。
味わいはセブンならではの、スッキリと飲みやすいライトなタイプになります。